• 250 g tepung terigu. • 2 sdm tepung beras. • 1 butir telur ayam. • 150 g kucai, iris kasar. • 1 buah jagung, pipili bijinya. • 70 g udang rebon. • Air. • Garam. • Merica bubuk. • Kaldu jamur. • Topping: • udang rebon. • 200 g udang, kupas, sisakan ekornya. • Saus cocolan:
Masukkan tiram, rumput laut, dan semua bumbu isian ote-ote ke dalamnya. Aduk-aduk sampai matang. Panaskan minyak. Tuang adonan kacang kedelai ke dalam sendok sayur atau cetakan ote-ote. Beri adonan isian ote-ote ke atasnya. Tutup dengan adonan kacang kedelai. Goreng ke dalam minyak panas sampai adonan terlepas dari sendok atau cetakan.
Bahan-bahan. 100 gr Wortel parut korek api. 100 gr Kubis iris tipis. 50 gr Tauge. 2 Batang Daun Bawang. 3 Batang Seledri. 1 Liter Minyak Goreng. Bahan Adonan : 250 gr Tepung Terigu. 50 gr Tepung Beras. 4 Siung Bawang Putih Halus. 3/4 sdt Lada Bubuk. 1 sdt Kaldu Bubuk. Secukupnya Garam. 1 sdm Gula Pasir. Secukupnya Air. Cara Membuat. Langkah 1.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ote ote goreng yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti. Untuk membuat ote ote goreng ini , kamu perlu menyiapkan 9 bahan yang tertera di bawah ini dan menjalani 6 tahapan pembuatan.🍔 🥤
1 sdm tepung sagu. 1 sdm seledri. 50 gram kol. 50 gram taoge. 50 gram wortel. 2 butir telur. 200 ml air. 1 sdt garam. 1/4 sdt merica bubuk. minyak goreng secukupnya. Cara membuatnya: Siapkan sayuran terlebih dahulu dan haluskan bumbu halus bersama ketumbar. Sayuran bisa Sedulur potong-potong dan bersihkan.
Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Aneka bahan isiannya bisa anda sesuaikan selera dan persediaan di dapur, seperti jenis sayuran dan protein. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang.
anOA3U.